Фамилия Панчишняя — редкий пример русской фамилии с «женским» окончанием, которое, однако, не указывает на женщину-родоначальницу. Это форма женского рода от прозвища Панчишний, и она отвечает на вопрос «чей?»: жена, вдова или дочь Панчишнего. Такая модель образования встречается в южнорусских и украинских говорах, где притяжательные прозвища нередко закреплялись за всей семьёй в исходной форме.

Само прозвище Панчишний имеет как минимум две версии происхождения. Первая ведёт его к диалектному слову «панчехи»: в курских говорах так называли чулки, а в оренбургских — валенки. Если придерживаться этой версии, перед нами «профессиональное» именование: Панчишним могли прозвать мастера, который шил или вязал чулки, либо изготавливал валенки. Вторая гипотеза опирается на украинское нарицательное «панча» — так называли ребёнка пана, то есть барина или боярина, а также древнерусскую верхнюю одежду вроде длинного плаща или бурки. В этом случае прозвище могло указывать либо на принадлежность к привилегированному сословию, либо снова на портного, но уже верхней одежды.

Какая версия правдоподобнее? Первая выглядит убедительнее: слово «панчехи» реально зафиксировано в диалектных словарях, а прозвища по ремеслу в русской ономастике встречаются сплошь и рядом. Версия с «панчой» сложнее: она требует допущения, что прозвище образовано от слова, которое в украинском языке само по себе редкое и книжное. Хотя нельзя исключать, что в конкретном случае основой послужило именно украинское слово, особенно если семья жила на границе с Украиной.

Обратите внимание на суффикс: -шн- в прозвище Панчишний — это не типичный для фамилий суффикс притяжательности (-ов/-ев, -ин), а скорее адъективный суффикс, образующий прилагательное от существительного. Панчишний буквально означает «относящийся к панчехам» или «связанный с панчой». Такая форма характерна для южнорусских говоров, где подобные прозвища бытовали как самостоятельные именования человека, а потом переходили в фамилии без изменений по родам.

География фамилии тоже показательна: курские и оренбургские говоры, украинское влияние — всё это указывает на южнорусское или малороссийское происхождение рода. Скорее всего, предки носителей фамилии жили в зоне активных русско-украинских контактов, где диалектные слова свободно перетекали из одного языка в другой.

Что касается сословия: фамилия с таким прозвищем не несёт следов дворянского происхождения. Скорее всего, Панчишние — потомки крестьян, ремесленников или однодворцев, у которых прозвище закрепилось за семьёй в устной традиции, а затем перешло в официальные документы. Точных дат и известных носителей фамилии в открытых источниках нет, поэтому восстановить историю конкретного рода можно только через архивные метрические книги и ревизские сказки.