Основой фамилии Панич послужило аналогичное уменьшительно-ласкательное имя. Панич - производная форма сразу нескольких крестильных мужских имен: Павел (от латинского «маленький»), Панфил (от греческого «общий друг»), Панкратий (греч. «всемилостивый»), Парфений (греч. «целомудренный»), Олимпан (греч. «олимпиец», «величественный, невозмутимый») и Пафнутий (от египетского «принадлежащий Богу»). Не исключено, что фамилия Панич образована от прозвища Пан при помощи фамильного суффикса –ич, который был распространен в Польше. Данное прозвище восходит к аналогичному слову со значением «господин», «помещик, барин в феодальной Польше». Следовательно, Паном могли прозвать зажиточного человека с высоким социальным статусом, того, кто ведет себя важно, как пан. Фамилия Панич встречается в различных исторических документах, так, например, Панич Вера Яковлевна, родившаяся в 1914 году, упоминается в Книге памяти «Одесский мартиролог».