Панпурин — фамилия с неочевидной историей, и начинать её разбор стоит не с корня, а с неожиданного поворота: это вариант более старой формы Пампурин. Чередование «м» и «н» в корне — не ошибка письма, а следствие живых языковых процессов: в потоке речи перед губным «п» звук «м» часто уподоблялся соседнему «н», и это закрепилось в написании. Поэтому, ища предков Панпуриных, нужно помнить, что в документах XVII–XIX веков они могли фигурировать как Пампурины.

Основа фамилии уводит в диалектную лексику сербского языка, где слово «пампур» имело конкретное бытовое значение — «закрытый в бутылке». Такое прозвище могло закрепиться за человеком по двум разным причинам, и обе стоит рассматривать всерьёз. Первая версия, более житейская, — прозвище любителя вина, человека, который не прочь был «закрыть в бутылке» содержимое, то есть попросту выпить. Вторая — метафорическая: «закрытый», как бутылка, человек, скрытный и неразговорчивый. Кто именно из этих двух типов стал родоначальником Панпуриных, сказать невозможно, но обе гипотезы правдоподобны: прозвища на Руси часто давались по характеру или привычкам.

Словообразовательная модель здесь проста и прозрачна. Прозвище Панпур (или Пампур) стало основой, а фамильный суффикс -ин присоединился по классической схеме: так образовывались фамилии от основ на согласный, указывая на принадлежность — «сын такого-то». Потомок человека с прозвищем Панпура, по сути, получал отчество-фамилию Панпурин, которая со временем закрепилась за родом.

Редкость этой фамилии объясняет и почти полное отсутствие сведений о конкретных исторических носителях — в открытых источниках их нет, и выдумывать имена не стоит. Зато сама фамилия показательна как образец того, как диалектное слово, пусть и южнославянского происхождения, прижилось в русской ономастике и прошло путь от прозвища до фамильного знака. Географию бытования проследить сложно, но учитывая сербский след в основе, можно предположить связи с южнорусскими или казачьими регионами, где контакты с балканскими культурами были исторически ощутимы, — однако это лишь осторожное предположение, а не утверждение.

Если сравнивать Панпурина с однокоренными фамилиями, ближайший родственник — Пампурин, а также редкие Пампуров и Панпуров, где суффикс -ов указывает на ту же основу, но иную модель образования. Такое разнообразие форм — лишнее напоминание, что фамилии в старину не были жёстко фиксированы, и одна семья могла писаться по-разному в разных переписях.