Фамилия Парфинцов отвечает на вопрос «чей ты будешь?» и ведёт родословную от личного имени Парфиня. Так на Руси в быту, в кругу семьи и соседей, называли человека, который при крещении получил имя Парфений. В переводе с греческого это имя означает «целомудренный, чистый, нетронутый». Церковь почитает нескольких святых с этим именем, что делало его известным и нередким в старину, хотя в повседневной речи полная форма часто уступала место короткой — Парфиня.

Сам разбор фамилии показывает, что она — отчество второго порядка, то есть «внучий» патроним. Сначала от имени Парфиня образовали отчество Парфинец: так звали сына Парфини. А уже от этого отчества, по модели «чей сын?» — Парфинцов, появилась фамилия. Получается цепочка: Парфиня → Парфинец → Парфинцов. То есть носитель фамилии — потомок внука человека по имени Парфиня.

Такая модель с суффиксом -ов поверх формы на -ец характерна для северных и центральных русских говоров, где отчества нередко «наращивали» дополнительный слой. Подобные фамилии — Парфенцов, Парфенчиков, Парфин — встречаются в тех же регионах, но форма Парфинцов сохраняет именно разговорный, народный вариант имени, без церковного «е» в корне. Это важная деталь: написание через «и» (Парфинцов, а не Парфенцов) выдает просторечное произношение, закрепившееся в документах. В переписях и ревизских сказках такое написание фиксировали со слов самих крестьян и мещан, поэтому фамилия отражает живую речь, а не книжную традицию.

Сословно фамилия не была аристократической. Основная масса Парфинцовых — крестьяне и посадские люди. Фамилия закрепилась относительно поздно, в XVIII–XIX веках, когда патронимы окончательно превратились в наследственные прозвания. Встречается она преимущественно в Поволжье и на Русском Севере, откуда впоследствии распространилась по стране. Известных дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, что лишний раз подтверждает её «простое» происхождение.

В итоге фамилия Парфинцов — это компактный рассказ о предке: его звали Парфиня, он был человеком чистым и целомудренным по имени, а его внуки и правнуки, обзаведясь фамилиями, сохранили память о нём в форме, которая звучит по-домашнему тепло и по-русски основательно.