Фамилия Пашенных образована от украинского прозвища, в основе которого – прилагательное «пашенний», то есть «хлебный». Скорее всего, эта фамилия была связана с родом занятий предка – хлебороба, мельника или пекаря. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Пашенный, со временем получил фамилию Пашенных.