Фамилия Пашенных напрямую связана с хлебом насущным. В её основе лежит украинское прозвище Пашенный, которое происходит от прилагательного «пашенний» — то есть «хлебный». Такое прозвище вряд ли давали случайно: скорее всего, оно указывало на род занятий предка. Это мог быть хлебороб, растивший зерно, мельник, моловший его, или пекарь, выпекавший караваи. Потомок человека с таким прозвищем со временем и получил фамилию Пашенных.

Сама форма фамилии — с окончанием «-ых» — выдает её северорусское или сибирское происхождение. Такие фамилии (как Пашенных, Седых, Чутких) закрепились в тех краях, где на вопрос «чей ты?» отвечали «из рода Пашенных». В центральной России чаще сказали бы «Пашенный» или «Пашеннов», а вот форма «-ых» — это устойчивый маркер переселенческих областей, куда люди уходили за землей и волей. Получается любопытное сочетание: украинский корень, но северорусская огранка.

Не исключено, что прозвище Пашенный могло относиться не только к хлеборобу, но и к владельцу пашни — зажиточному крестьянину, чьи земли выделялись среди прочих. Впрочем, версия с ремеслом выглядит правдоподобнее: прозвища по профессии встречались чаще, чем прозвища по имуществу. Родственными фамилиями можно считать Пашенина, Пашнева и даже Пашкова, хотя у последней основа иная — от имени Павел или от слова «пашня» в разных говорах.

Если ваши предки носили фамилию Пашенных, их путь, скорее всего, лежал из малороссийских земель на север или в Сибирь. Там, среди пашен и мельниц, и закрепилось это хлебное имя рода.