Фамилия Патлатюк образована от прозвища Патлатый, и история её появления уходит в народную прозвищную традицию. Прямой ответ на вопрос, откуда она взялась: это отчество-прозвище, то есть «сын Патлатого», где суффикс -юк играет роль указания на родство.

Разберём основу. Скорее всего, прозвище Патлатый закрепилось за человеком с длинными, неухоженными, всклоченными волосами — «патлами». Такая внешняя черта была самой заметной и мгновенно бросалась в глаза, поэтому в среде, где людей различали по приметам, она легко становилась именем. Это самая правдоподобная версия: она опирается на общеупотребительное значение слова и объясняет, почему прозвище могло прижиться.

Но есть и вторая, менее очевидная версия, которую стоит упомянуть. В пермских говорах словом «патла» называли род ложки или ковша. Если следовать этой гипотезе, то Патлатый — не обладатель пышной шевелюры, а человек, связанный с изготовлением или продажей таких деревянных ложек. Прозвище тогда указывало бы на род занятий предка, что тоже типично для русской ономастики. Однако эта версия более узкая: диалектное слово имеет локальное распространение, тогда как внешность оценивали повсюду. Поэтому версия о волосах выглядит предпочтительнее, хотя полностью исключать ремесленную подоплёку нельзя.

Сама фамилия — яркий пример южнорусской и украинской модели образования. Суффикс -юк в этой зоне был одним из самых ходовых способов превратить прозвище отца в фамилию сына: Петро → Петрюк, Грицько → Грицюк, Патлатый → Патлатюк. Такая форма отвечает на вопрос «чей ты?» и буквально означает «из рода Патлатых». В северных и центральных русских землях для этого чаще использовали суффиксы -ов или -ин, так что по окончанию фамилию можно уверенно привязать к западнорусскому или украинскому ареалу.

Таким образом, потомок человека, которого когда-то окрестили Патлатым — за ли косматую голову или за мастерство с ковшом, — со временем получил фамилию Патлатюк. Она сохранила память о прозвище предка и о том, как в тех краях строили родовые имена.