Фамилия Перепечин происходит от прозаичного, но колоритного прозвища Перепеча. В древнерусском языке так называли ритуальное мясное блюдо, которое готовили в середине октября, во время забоя овец, и подавали на поминки. Звучит неожиданно для фамилии, правда? Но именно такие бытовые детали чаще всего и становились основой для прозвищ.

Слово «перепеча» родственно глаголу «печь» и указывает на круглую форму изделия — нечто вроде большого пирога или каравая с мясной начинкой. Отсюда и раздвоение смысла: прозвище Перепеча могли дать либо искусному кулинару, который такие блюда готовил, либо человеку с аппетитом до них, либо же полному, круглому, как сама перепеча, человеку. Какая версия вернее — теперь уже не установить, но все три выглядят по-человечески понятно.

Сама фамилия сложилась по стандартной для русских фамилий модели: к основе Перепеч- добавился притяжательный суффикс -ин, указывающий на принадлежность. То есть Перепечин буквально означает «сын Перепечи», «тот, кто из рода Перепечи». Суффикс -ин, а не -ов, здесь не случаен: он типичен для основ, оканчивающихся на мягкий или шипящий согласный, и в северных и центральных русских говорах встречался чаще, чем на юге.

Интересно, что у фамилии есть «родственники» — Перепеченков, Перепечников, Перепелкин. Но если последняя отсылает к птице, то первые три восходят к тому самому блюду или к профессии пекаря. Перепечин в этом ряду стоит особняком: в ней нет указания на ремесло как таковое, только на личное прозвище, а значит, предок носителя фамилии был заметной фигурой в своей округе — либо мастером на кухне, либо человеком с характерной внешностью, за которую его запомнили.

В письменных источниках фамилия встречается с XVII века в переписных книгах Русского Севера и Приуралья, что согласуется с географией суффикса -ин. Впрочем, детальной статистики по распространенности фамилии нет, и в этом смысле Перепечин — скорее редкая, локальная фамилия, чем общерусская.