Фамилия Перепелазвирушин — один из тех редких случаев, когда внешне понятный корень оказывается ловушкой для этимолога. На первый взгляд, в основе лежит слово «перепел», но вторая часть «-азвирушин» не поддаётся простому толкованию. В русском языке нет ни глагола «азвирушить», ни существительного «азвир». Скорее всего, перед нами не одно прозвище, а сцепка двух самостоятельных компонентов: «Перепела» и «Звирушин», которые слились при оформлении фамилии.

Первый элемент — «Перепела» — это форма родительного или винительного падежа от «перепел». В прозвищах птицы часто указывали на внешность (маленький, пёстрый, сутулый), повадки (суетливый, крикливый) или род занятий (охотник на перепелов, продавец дичи). Второй элемент «Звирушин» можно вывести от прозвища «Звируша» — уменьшительной формы от «зверь» (сравните: зверушка). «Звирушей» в диалектах могли называть диковатого, косматого или нелюдимого человека. Таким образом, исходное прозвище могло звучать как «Перепела Звируша» — то есть «Перепел, сын (или подручный) Звируши», а при закреплении фамилии оба слова склеились.

Суффикс «-ин» указывает на принадлежность: «чей?» — «Звирушин», то есть потомок Звируши. Фамилия образована по патронимической модели, но с необычным двойным основанием. Географически такие сложные фамилии чаще встречаются в северных и центральных губерниях России, где была сильна традиция уличных прозвищ, которые затем фиксировались в документах как единое слово.

Версия о том, что «азвирушин» — искажённое «аз вируша» (то есть «я — вируша»), маловероятна: в русской ономастике почти нет фамилий, построенных от местоимения «аз» в такой конструкции. Более правдоподобно, что при переписи или в церковной записи писарь механически соединил два прозвища, не поняв их раздельного смысла.

Носители фамилии Перепелазвирушин сегодня крайне редки. В открытых базах данных встречаются единичные записи, в основном из Поволжья и Урала. Это позволяет предположить, что фамилия возникла в среде крестьян или посадских людей, где сложные составные прозвища не были редкостью, но впоследствии почти вымерла из-за малого числа потомков или смены фамилий в XX веке.