Фамилия Пересадин (и её форма множественного числа — Пересадины) происходит от личного прозвища Пересада, которое дали предку. Это типичная русская фамилия, образованная по модели «прозвище + суффикс -ин», указывающая на принадлежность потомков конкретному человеку: буквально «сын Пересады», «из семьи Пересады».

Что могло означать само прозвище? Здесь есть две основные версии, и обе имеют право на жизнь. Первая отсылает к украинскому слову «пересада», которое переводится как «преувеличение». В таком случае прозвище могло закрепиться за человеком, склонным приукрашивать события, рассказчиком, который «пересаживает» через край. Вторая версия более бытовая и, пожалуй, более правдоподобная для народной ономастики: Пересадой могли называть переселенца — человека, который «пересел» с одного места на другое, переехал в новый город или село. В условиях постоянных миграций и освоения новых земель такое прозвище было естественным маркером для чужака или новосёла.

Словообразовательная модель здесь прозрачна и типична для восточнославянских фамилий. Суффикс -ин добавляется к основам, оканчивающимся на гласный или мягкий согласный, и в данном случае он работает без изменений: Пересада → Пересадин. Это отличает фамилию от более массовых вариантов на -ов/-ев, которые образуются от основ на твёрдый согласный. Впрочем, в украинской и белорусской традиции та же основа могла дать фамилию Пересаденко или Пересада, а в русской — ещё и форму Пересадов, если прозвище успело переоформиться по другому типу.

Интересно, что слово «пересада» в русских говорах имело и другие значения, помимо переселения и преувеличения. В некоторых регионах так называли молодое дерево или саженец, пересаженный с места на место. Если прозвище возникло в крестьянской среде, нельзя полностью исключать и этот вариант — человека могли сравнить с молодым ростком, приживающимся на новом месте. Но это уже область предположений: письменных источников, которые бы точно зафиксировали значение прозвища для конкретного рода, не сохранилось.

Точное время и место возникновения фамилии Пересадин назвать сложно. Фамилии у крестьян и посадских людей массово закреплялись в XVI–XVII веках, но процесс этот растянулся на столетия, и в разных регионах шёл с разной скоростью. Можно лишь уверенно сказать, что фамилия славянская по происхождению и органично вписывается в круг подобных «прозвищных» фамилий, которые не связаны с именем святого или профессией, а отражают личную черту или жизненную ситуацию основателя рода.

Сегодня фамилия встречается нечасто, что неудивительно: прозвища, лёгшие в её основу, были индивидуальными и не образовывали массовых «гнёзд», как, например, фамилии от крестильных имён. Тем не менее, за ней стоит живая история: где-то в прошлом жил человек, которого окружающие знали как Пересаду — то ли переехавшего новосёла, то ли весёлого рассказчика, любившего прихвастнуть.