Фамилия Переседовых выделяется необычной основой, которая не связана с крестильным именем или профессией, а отсылает к действию. Её ядро — глагол «пересесть» или существительное «пересед». В старину «переседом» могли назвать человека, который часто менял место жительства, переезжал с места на место — «пересаживался» из одного дома в другой. В крестьянской среде, где оседлость считалась нормой, такое прозвище давали непоседам или тем, кто переходил из одной общины в другую, что случалось при переселении на новые земли. Модель образования проста: суффикс -ов- присоединился к основе «Пересед», превратив прозвище в отчество-фамилию, то есть «сын Переседа».

Менее вероятна, но возможна связь с конным делом. «Пересед» в диалектах могло означать смену седла или пересадку на другую лошадь — такое прозвище мог получить конюх или ямщик, часто менявший лошадей. Однако эта версия уступает первой по частотности: в русских говорах значение «переселенец» встречается чаще.

Фамилия редкая, её география невелика. По данным современных справочников, Переседовы встречаются преимущественно в центральных и южных регионах России — Курской, Воронежской, Ростовской областях, что косвенно подтверждает версию о переселенческом корне: эти земли активно заселялись в XVII–XVIII веках выходцами из центра.

С точки зрения словообразования фамилия стоит в ряду однокоренных, но более редких — Переседин, Переседкин. Суффикс -ов указывает на то, что фамилия сформировалась в среде великорусского крестьянства, а не в дворянской или духовной среде, где чаще использовались -ский. Таким образом, предок носителя фамилии Переседовых был, скорее всего, крестьянином-переселенцем, и прозвище закрепило за его родом память о переезде.