Фамилия Переславцев происходит от древнейшей формы славянских фамильных прозвищ, образованных от географического названия местности, выходцем из которой являлся один из предков. Фамилия Переславцев образована от прозвища Переславец. Скорее всего, оно восходит к названию древнерусского города Переяславль-Рязанский, основанного в 1095 князем Ярославом Святославичем. Можно предположить, что предок Переславцевых был уроженцем одного из этих городов. Сам топоним Переяславль означает «город Переяслава». Древнее славянское мужское имя Переяслав можно трактовать как «перенявший (чью-либо) славу». В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Переславец, со временем получил фамилию Переславцев. О точном месте и времени возникновения фамилии Переславцев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Переславцев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.