Фамилия Плетюх, скорее всего, образована от глагола «плести» - «вить, перевивать». Согласно этому, такое прозвище мог получить мастер по плетению веревок или лаптей. Также в основе прозвища Плетюх может лежать второе значение глагола «плести» - «говорить что-либо неумное, бессмысленное; говорить неправду, возводить клевету на кого-нибудь».