Фамилия Плевин, вероятно, ведет свое начало от прозвища Плева. Скорее всего, в его основе лежит общеславянское слово «плева» (польское plewa), то есть шелуха и все части колоса, измельченные молотьбой. Плева остается за ворохом при отвейке зерна. Можно предположить, что Плевой прозвали того, кто молотил зерно. Соответственно, прозвище Плева относится к числу так называемых «профессиональных» именований, указывающих на род занятий предка. По другой версии, фамилия Плевин является русифицированным вариантом еврейской фамилии Плева, которая происходит от аналогичного прозвища. Существует гипотеза, что оно восходит к немецкому топониму Плеве – так называется одно из селений в Бранденбурге. Возможно, предок обладателя фамилии Плевин был его уроженцем. Так и прозвище Плева закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Плевин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Плева, со временем получил фамилию Плевин.