По одной из версий, прозвище Поляш восходит к русскому диалектному слову «поляш»: в некоторых говорах так называли самца-тетерева с длинными изогнутыми хвостовыми перьями, косача. Возможно, что подобное прозвище закрепилось за франтом, любителем покрасоваться. Следовательно, фамилия Поляшова может указывать на особенности характера предка. Согласно другой гипотезе, в основе этой фамилии лежит украинский глагол «поляшитися» - «ополячиться», т.е. перенять привычки поляков. В этом случае прозвище Поляш мог получить человек, долгое время проживший среди поляков. Также нельзя исключить, что фамилия Поляшова связана со словом «поле». Исходя из этого, можно предположить, что Поляшом могли прозвать и жителя поля, равнины. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Поляш, со временем получил фамилию Поляшова.