Фамилия Помазун — редкий случай, когда основа прозвища почти на поверхности, но её значение неочевидно. Слово «помазун» нигде не зафиксировано как литературное, зато глагол «помазать» даёт сразу несколько путей для толкования.

Первый и самый вероятный вариант — профессиональное прозвище. В южнорусских и украинских говорах «помазун» могло означать маляра, штукатура или вообще того, кто мажет глиной, смолой, дёгтем. В крестьянском быту мазали хаты, телеги, сапоги — такая работа была повседневной и требовала сноровки. Прозвище «Помазун» могли дать человеку, который постоянно что-то пачкал или, наоборот, профессионально занимался обмазкой.

Вторая версия связана с церковным обрядом миропомазания. В некоторых регионах «помазуном» в насмешку могли назвать чрезмерно набожного человека или того, кого часто водили к причастию. Но эта гипотеза слабее: прозвища от обрядов обычно давались с иронией, а в основе фамилии чаще лежит бытовое, а не сакральное значение.

Суффикс -ун в русских и украинских фамилиях указывает на деятеля: бегун, крикун, ворчун. «Помазун» — тот, кто мажет, то есть носитель действия. Такая модель образования встречается в фамилиях Мазун (от «мазать»), Грызун, Прыгун. Поскольку суффикс -ун активен в украинской ономастике, фамилия Помазун скорее всего украинская или южнорусская по происхождению.

Географически фамилия встречается в основном на востоке Украины и в приграничных областях России — Харьковской, Сумской, Белгородской, Курской. Это подтверждает связь с диалектной лексикой и традиционным хозяйственным укладом.

В написании фамилия устойчива: без вариантов с буквой «ы» или двойной «з». Ударение в литературном произношении падает на последний слог — Помазу́н, хотя в говорах могло смещаться на «о».

Родственных фамилий много: Помазов, Помазкин, Помазан, Помаз — все они образованы от того же корня «маз-» с разными суффиксами. Помазун стоит в этом ряду особняком благодаря редкому суффиксу, который делает фамилию «говорящей»: предок был человеком дела, а не имени.