Фамилия Поздова — женская форма фамилии Поздов, и чтобы понять её значение, нужно разобрать мужской вариант. Основа здесь — прозвище или нецерковное имя Позд, Поздой. В старорусском языке «поздый» означало «поздний», «запоздалый». Такое прозвище могли дать ребёнку, родившемуся поздно вечером или глубокой ночью, либо долгожданному, «запоздалому» младенцу, появившемуся на свет у немолодых родителей. Вторая версия — прозвище мог получить медлительный, неторопливый человек, которого вечно ждали.

Словообразовательная модель типична для русских фамилий: суффикс -ов присоединяется к основе на твёрдый согласный. Такая схема (Иван — Иванов, Позд — Поздов) была самой распространённой в XVI–XVII веках при формировании фамилий у крестьян и посадских людей. Фамилия Поздов, а значит и Поздова, закрепилась в северных и центральных губерниях России, особенно в Архангельской, Вологодской и Костромской областях, где диалектное слово «поздний» сохраняло форму «поздой».

В ономастических словарях фамилию Поздов нередко связывают с группой «временных» имён — по времени рождения ребёнка. К тому же ряду относятся, например, фамилии Вечеров, Носков (от «ноской» — ночной), Субботин. В отличие от них, Поздов указывает не на день недели, а на запоздалый час. Встречается и вариант Поздеев, образованный через суффикс -еев от более мягкой формы Поздей, но Поздов — форма архаичная, с прямым указанием на прилагательное.

Сословная принадлежность у фамилии не фиксирована: Поздовы встречались и среди крестьян-северян, и среди мещан. В дворянских родословных книгах эта фамилия не значится. Таким образом, Поздова — фамилия, прямо указывающая на обстоятельство рождения предка, без сложных метафор и иностранных корней.