Фамилия Прокошев отвечает на вопрос «чей будете?» — и ответ этот уходит корнями в личное имя, а не в прозвище или ремесло. В её основе лежит производная форма канонического имени Прокопий — Прокоша. Так в старину могли звать человека дома, в кругу семьи, а уже его дети и внуки по отцу стали писаться Прокошевыми.

Имя Прокопий пришло на Русь вместе с христианством из Византии. В переводе с греческого оно означает «схвативший меч за рукоятку» — образ решительного и готового к действию человека. Прокопий было распространённым именем, поэтому и его уменьшительные формы дали жизнь многим фамилиям: Прокопьев, Прокофьев, Прокшин, а также Прокошев. Разница между ними — в суффиксе, который выбирали в зависимости от того, как звучало имя в конкретной местности или семье.

Мирское имя Прокоша — не редкость в документах XVI–XVII веков. Оно образовано по типичной для того времени модели: основа Прок- плюс ласкательный суффикс -ош-. Такой же способ словообразования мы видим в именах Тимоша (от Тимофей), Яроша (от Ярослав) или Ероша (от Ерофей). Суффикс -ош- придавал имени домашний, теплый оттенок, и именно эта форма закрепилась в фамилии.

Фамилия Прокошев относится к патронимическим — то есть образованным от имени отца. Первоначально она означала «сын Прокоши». Со временем, когда фамилии закрепились в качестве наследственных, связь с конкретным человеком стёрлась, и Прокошевыми стали называть целые роды.

Стоит обратить внимание и на географию. Фамилия встречается преимущественно в центральных и северных регионах России, а также в Поволжье. Это не случайно: именно там имя Прокопий почиталось особенно — в Великом Устюге святой Прокопий считался небесным покровителем города. В таких местах производные формы имени были особенно ходовыми, а значит, и фамилии от них возникали чаще.

В написании фамилии возможны варианты: Прокошев и Прокошёв. Ударение в разных семьях может падать на второй или третий слог, и это не ошибка, а живое свидетельство того, как фамилия бытовала в устной речи. На письме же чаще закрепляется форма с буквой «е» — Прокошев.

Потомок человека по имени Прокоша со временем получил фамилию Прокошев. Сегодня она не говорит ни о сословии, ни о занятии предков — только о том, что в роду когда-то был человек, которого близкие звали ласково и коротко: Прокоша.