Фамилия Прокпьев — довольно редкий случай, когда на письме закрепилось имя, не прошедшее полную адаптацию. В основе лежит каноническое имя Прокопий (от греческого «прокопэ» — успех, преуспевание). В народе это имя чаще всего превращалось в Прокофий или Прокоп, а в краткой обиходной форме — в Прокопка, Прокша. Но в фамилии Прокпьев мы видим усечённый вариант Прокп — без суффикса -иj- и без перехода в «о». Это похоже на то, как имя записали в церковной книге «на слух» или как его произносили в диалекте, где гласный между «к» и «п» почти не звучал.

Суффикс -ев указывает на принадлежность: Прокпьев — буквально «сын Прокпа». Такая модель образования типична для русских фамилий, возникших в XVI–XVII веках среди крестьян и посадских людей, когда отчество от имени отца закреплялось за семьёй. Поскольку имя Прокопий было широко распространено в среде духовенства и крестьянства (вспомним святого Прокопия Устюжского или Прокопия Вятского), носителями фамилии чаще всего были люди из этих сословий — сельские жители или причётники.

Географически фамилия Прокпьев нечастая, но встречается в северных и центральных областях России, особенно в Вологодской и Архангельской губерниях, где сохранялись архаичные формы имён. В отличие от массовых Прокофьевых или Прокопьевых, эта фамилия — маркер местного говора или канцелярской ошибки, ставшей фамильным именем. В документах XVII века можно найти крестьянина Прокпка Иванова, от которого и пошёл род Прокпьевых.

Есть и другая, менее вероятная версия: что основа — не Прокопий, а редкое мирское имя Прокоп, образованное от слова «прокоп» (ров, канал) или от глагола «прокопать». Но ономастика склоняется к церковному корню: слишком много параллелей с фамилиями Прокофьев, Прокопьев, Прокудин, где та же основа. Так что если вы носите фамилию Прокпьев, ваши предки скорее всего были крестьянами или церковнослужителями, а в имени отца сохранился необычный, почти забытый сейчас произносительный вариант.