Фамилия Просанов, вероятнее всего, является фонетическим вариантом фамилии Просянов. В свою очередь, фамилия Просянов, предположительно, образована от прозвища Просяный, которое берет начало от нарицательного «просо». Так называется растение, зерна которого толкутся и обращаются в пшено, на кашу. Возможно, именование Проясный относится к профессиональным и указывает на род деятельности его обладателя. Так могли назвать того, кто занимался выращиванием проса и его обработкой. Возможно также, что именование Просяный является не прозвищем, а именем, которое восходит к глаголу «просить». Можно предположить, что имя Просяный получил долгожданный ребенок или первенец. Так и прозвище Просяный закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Просанов. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Просяный, со временем получил фамилию Просанов.