Фамилия Простит — редкая и неоднозначная по происхождению. В ее основе лежит прозвище, которое, скорее всего, связано с румынским словом prostit — «глупый», «растерянный», «обманутый». Так могли называть человека бесхитростного, с простыми, крестьянскими манерами, возможно, грубоватого. О таких людях в старину говорили: «Нас простых и Бог простит», «В простых сердцах Бог почивает», «Где просто, там ангелов со сто», «Живи просто, выживешь лет со сто».

Менее вероятно, что фамилия связана с глаголом «простить». В таком случае Проститом называли жалостливого, незлобного человека с доброй душой и открытым сердцем. Не исключено, что такое прозвище мог получить и тот, кто постоянно просил прощения, извинялся перед кем-нибудь за совершенные проступки.

Существует и третий вариант толкования этимологии этой фамилии. Она может вести свое начало от украинского слова «прощенники» — так называли вольноотпущенных холопов, которые находились под покровительством церкви, жили на ее земле, за что несли повинность. В таком случае предок обладателя этой фамилии был одним из таких холопов, за что и получил прозвище Простит.

Если сравнивать версии, первая выглядит правдоподобнее остальных. Румынское влияние объяснимо для юго-западных регионов, где исторически смешивались языки и культуры. Фамилия образована по типичной модели: прозвище без изменений закрепилось как родовое имя, что встречается у фамилий, восходящих к просторечным или иноязычным основам.

Сама форма фамилии — без суффикса -ов или -ин — указывает на позднее оформление или на то, что прозвище использовалось как имя собственное. В документах такая фамилия могла писаться по-разному, что затрудняет точную географическую привязку. Но если опираться на румынский корень, логично искать корни носителей фамилии в Бессарабии, на Буковине или в приграничных с Румынией областях Украины.