Фамилия Пыршов звучит редко и резко, и это не случайно: её основа — почти наверняка прозвище, связанное с глаголом «пырскать» или «пырнуть». В русских говорах «пырскать» значило «брызгать, разлетаться мелкими частицами», «фыркать», а в переносном смысле — «вспыхивать гневом, горячиться». Человек, получивший прозвище Пырш, мог быть вспыльчивым, резким в движениях или, напротив, обладать привычкой смешно фыркать при разговоре. Вторая, менее очевидная версия отталкивается от диалектного «пырш» — так в некоторых областях называли мелкую рыбёшку или даже маленького, юркого мальчика. Обе гипотезы сходятся в одном: прозвище описывало характер или внешность, а не профессию.

Суффикс -ов указывает на классическую патронимическую модель: Пыршов — буквально «сын Пырша». Фамилия образована от прозвища на твёрдый согласный, поэтому закономерно получила окончание -ов, а не -ев. По этой же модели возникли, например, фамилии Пырков (от «пырка» — задира) или Пырьев (от «пыря» — бодливый, колючий), но Пыршов стоит особняком: основа на -ш встречается реже, что делает фамилию более локальной.

В дореволюционных источниках Пыршовы встречаются в основном в центральных и северных губерниях России — в Вологодской, Вятской, Костромской. География подсказывает, что прозвище бытовало в среде крестьян и посадских людей, а не в дворянской среде. Сословная принадлежность носителей, скорее всего, была крестьянской или мещанской: фамилия не попала в родословные книги, и её носители не оставили заметного следа в истории до XX века.

Ономастический словарь Б. Унбегауна не включает «Пыршов», но его методика анализа — через суффикс и диалектную основу — здесь работает без натяжек. Единственный спорный момент: возможно ли происхождение от имени Пырша, которого нет в святцах? Версия слабая, так как ни в одном древнерусском антропонимиконе такого имени не зафиксировано. Прозвищное происхождение остаётся основным.

Сегодня фамилия Пыршов — редкая, её носители рассеяны по России, но наибольшая концентрация сохраняется в Кировской области и Пермском крае. Если вы встретили Пыршова, перед вами, скорее всего, потомок человека, которого за живость нрава или необычную привычку прозвали когда-то Пыршом.