Фамилия Растопшин образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Растопша восходит к диалектному русскому слову «растопша»: в тамбовских говорах так называли ротозея, разиню, т.е. Таким образом, фамилия Растопшин содержит указание на особенности характера предка. Прозвища Растопша и Растопча в старину были довольно популярными. Веселовского записаны: Растопча, истопник вел. Марьи Ярославны, 1447 г., захватил в плен Василия Ивановича Чешиху Замыцкого, боярина кн. Ивана Андреевича Можайского; Растопчин Меньшой Константинович, 1559 г., Дмитров. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Растопша, со временем получил фамилию Растопшин. О точном месте и времени возникновения фамилии Растопшин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Растопшин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.