Фамилия Ромасюков — один из тех случаев, когда за привычным окончанием -ов скрывается нестандартная основа, уводящая нас не напрямую к имени Роман, а к его уменьшительным формам. В отличие от массовых Романовых и Ромашкиных, эта фамилия образована не от крестильного имени, а от его обиходного, разговорного варианта — Ромасюк. Суффикс -юк характерен для украинской, белорусской и южнорусской антропонимии: он указывал на молодого человека, сына или ученика. То есть Ромасюк — это «маленький Роман» или «сын Романа».

При дальнейшей русификации фамилии в северных и центральных губерниях к ней добавили типичный русский патронимический суффикс -ов, превратив отчество Ромасюков в фамилию. Получилась двойная «матрешка»: сначала имя Роман сократили до Ромас, потом добавили уменьшительный суффикс -юк, а затем, при переезде или смене сословия, нарастили русское окончание. Подобная цепочка встречается реже, чем простые формы, и часто указывает на смешанное происхождение рода: украинские или белорусские корни, которые позже оказались в великорусской среде.

Само имя Роман восходит к латинскому Romanus — «римлянин», «житель Рима», но в быту оно быстро обросло множеством производных. В украинских говорах форма Ромасюк, наряду с Романюком и Ромащенко, была одной из самых ходовых. Географически фамилия Ромасюков тяготеет к регионам, где проходили границы расселения: встречается в Курской, Белгородской, Воронежской областях, а также на Кубани, куда переселенцы принесли свои фамильные гнезда.

В дореволюционных источниках фамилия почти не фиксируется в дворянских родословных книгах — это типичная крестьянская или мещанская фамилия. Её носители, скорее всего, были вольными хлебопашцами, казаками или однодворцами. В отличие от фамилий на -ский, Ромасюков не несёт указания на владение землёй или принадлежность к духовенству, зато чётко говорит о семейной связи: «чей?» — Ромасюков, то есть из рода Ромасюка.