Фамилия Россохацкий хранит память о месте, где жили предки, и расшифровать её довольно просто. В основе лежит прозвище Россоха, образованное от нарицательного «рассоха» — так в старину называли развилку дороги или место слияния двух рек. Человек, получивший такое прозвище, скорее всего, жил у подобной развилки, и фамилия закрепила за его потомками эту географическую примету.

Слово «рассоха» имеет и другое, более древнее значение — разветвление, развилина, например, у дерева или сохи. Это добавляет версии о происхождении прозвища дополнительный оттенок: предок мог быть известен тем, что его дом или угодья находились на перекрёстке, либо его собственное имя или род занятий обыгрывали эту метафору.

Суффикс «-ацк(ий)» в фамилии указывает на характерную для украинских, белорусских и южнорусских земель модель образования. Он роднит Россохацких с фамилиями вроде Полтавский или Черкасский, которые также произошли от названий местностей. Первоначально такое прозвище закреплялось за человеком, который был «из Рассохи» — из села, хутора или урочища с таким названием, а затем перешло к его детям и внукам.

Стоит отметить, что написание через «о» в первом слоге — результат «аканья», свойственного южнорусским говорам. В документах фамилию могли записывать по-разному: и как Россохацкий, и как Рассахацкий, пока не закрепился единый вариант. Сегодня фамилия встречается преимущественно на Украине и в южных регионах России, что подтверждает её связь с теми землями, где слово «рассоха» было в ходу.

В отличие от многих фамилий, образованных от имён или профессий, Россохацкий напрямую отсылает к ландшафту. Она не говорит о роде занятий или личных качествах предка, но зато точно указывает на его «географический адрес» — перекрёсток путей или речное разветвление, которое служило ориентиром для всей округи.