Фамилия Ростиков образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Ростиков образована от прозвища Ростик. Оно ведет свое начало от нарицательного «рост» - «таган, решетка, под которой разводится огонь, и на которую ставят сковороду, кастрюлю», «процентная прибыль». Вероятно, прозвище относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на деятельность основателя фамилии: он мог быть поваром, либо ростовщиком. Согласно другой гипотезе, основой для прозвища послужил глагол «расти». В таком случае Ростиком могли именовать высокого человека, либо ребенка, который хорошо развивался. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Ростик, со временем получил фамилию Ростиков. О точном месте и времени возникновения фамилии Ростиков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Ростиков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.