Именования, образованные по той же модели, что и фамилия ростилов, широко представлены в ономастике восточных, западных и южных славян. Славянские фамилии возникали от личного прозвища или от имени (христианского или языческого). Фамилия Ростилов образована от прозвища Ростило. Оно, вероятнее всего, берет начало от нарицательного «ростило», которое имеет значение «корыто с землей, в котором испытывают годность хлебных семян». Вероятно, именование Ростило относится к профессиональным и указывает на род деятельности его обладателя. Так могли назвать того, кто занимался изготовлением ростил, или того, кто проверял пригодность семян. Возможно также, что прозвище Ростило восходит к глаголу «расти». В этом случае, именование Ростило может указывает на внешность его носителя. Так могли назвать высокого человека. Не исключено также, что прозвище Ростило этимологически связано с нарицательным «рост», то есть «таган, решетка, под которой разводится огонь и на которую ставят сковороду, кастрюлю», «процентная прибыль». Можно предположить, что именование Ростило принадлежало повару или ростовщику. Так и прозвище Ростило закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Ростилов. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Ростило, со временем получил фамилию Ростилов. Так, в Книге памяти Липецкой области упоминается Анна Александровна Ростилова, родившаяся в 1916 году в селе Киреево Тумского района Рязанской области.