Фамилия Садецкая — типичный пример того, как географическая привязка становится родовым именем. В основе лежит польский или западнорусский топоним Сад, Сады, Садец. Суффикс -ецк-/-цк- указывает на принадлежность к месту: «Садецкий» — тот, кто родом из населённого пункта Сад, Сады или Садец. Такие фамилии в форме на -ский/-цкий особенно характерны для шляхты Речи Посполитой, но со временем распространились и среди крестьян, получавших фамилии по названию деревни, где жили.

Женская форма Садецкая образована по тому же принципу, что и мужская Садецкий, и закрепилась в русской традиции как фамилия замужней женщины или дочери. Если отбросить суффикс, остаётся корень «сад». Это не обязательно фруктовый сад в современном смысле: в старопольском и древнерусском «сад» мог означать и огороженное место, и вообще участок земли с посадками. Фамилия могла возникнуть в Беларуси, на Украине или в западных областях России — именно там распространены названия вроде Сады, Садок, Садец.

Словообразовательная модель проста: основа (топоним) + суффикс -ецк- + окончание -ий/-ая. В отличие от фамилий на -ов/-ин, которые чаще указывали на отчество или прозвище, суффикс -ский подчёркивает именно территориальное происхождение. Поэтому предки носительницы фамилии Садецкая, скорее всего, жили в каком-то селе или хуторе с корнем «сад» в названии, а не занимались садоводством как ремеслом — хотя и такое исключать нельзя.

Встречается фамилия и в польском варианте Sadecka, где окончание -ая заменяет польское -а. В русском языке форма Садецкая закрепилась через церковнославянскую традицию записи фамилий. Ударение, судя по типичной модели, падает на второй слог: Саде́цкая.

Однокоренные фамилии — Садовский, Садков, Садчиков, Садецкий — показывают, насколько распространён этот корень в ономастике. Но Садецкая стоит особняком: в ней нет ни уменьшительного суффикса, ни указания на профессию, только чистая географическая метка, которая за несколько веков превратилась в личное имя семьи.