Фамилия Сахацкая, предположительно, образована от прозвища Сахацкий, восходящего к топониму Сахачи. Так называется несколько населенных пунктов в России и Украине. Вероятно, именование Сахацкий указывает на место, родом из которого был человек. так могли назвать выходца из Сахачей. Возможно также, что фамилия Сахацкая происходит от прозвища Сахач, берущего начало от глагола «сахнути». Он в переводе с украинского языка на русский означает «веять», «блеснуть». Можно предположить, что Сахачем назвали успешного и талантливого человека. Не исключено, что Сахачем назвали сеяльщика или мельника. Так и прозвище Сахацкий закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Сахацкая. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сахацкий, со временем получил фамилию Сахацкая. Представители фамилии Сахацких внесены в некоторые Памятные книги. Так, например, в Книге памяти Республики Северная Осетия - Алания упоминается Василий Алексеевич Сахацкий, родившийся в 1900 году в Полтаве. В Книге памяти Алтайского края содержится информация о Михаиле Иосифовиче Сахацком, родившемся в 1920 году в Алтайской губернии.