Так и представитель рода Сальновых может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении индивида. Фамилия Сальнова происходит от прозвища Сальный, которое ведет начало от прилагательного «сальный». На Руси сало имело множество назначений и было важным продуктом в быту. Оно использовалось в пище, медицине, для освещения и различных хозяйственных нужд. Вполне вероятно, Сальным могли назвать полного, довольно тучного человека, любившего вкусно и сытно поесть и знавшего толк в кулинарии. Не исключено и то, что подобным прозвищем нарекали не вполне опрятного человека, чья одежда была засаленной или грязной. Возможно, это было следствием характера или привычек обладателя такого имени, но могло свидетельствовать и о его сфере работы: основатель рода Сальновых мог заниматься заготовкой сала. Так и прозвище Сальный закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Сальнов. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сальный, со временем получил фамилию Сальнов.