Фамилия Самборська — это пример украинского или польского фамильного имени, образованного по типичной для этих языков модели. В основе лежит топоним — название города Самбор (Львовская область Украины) или села Самбор (встречаются в Польше). Суффикс -ськ- (-sk-) указывает на принадлежность к месту или происхождение оттуда. Таким образом, первый носитель фамилии был выходцем из Самбора или владел землей в окрестностях этого города.

Форма Самборська — женская, мужской вариант — Самборський. Окончание -а характерно для украинских фамилий в женском роде, а также для польских фамилий на -ska. В русском языке фамилию часто адаптируют как Самборская, что не меняет её корня и значения.

Интересная деталь: название города Самбор, по одной из версий, происходит от имени Самбор (древнеславянское двусоставное имя, где «сам» — «один, единственный», а «бор» — «бороться, биться»). То есть имя могло означать «единоборец». Однако для носителя фамилии Самборська важнее не этимология города, а географическая привязка: предки, скорее всего, были мещанами или крестьянами, переселившимися из Самбора в другие регионы. В польской традиции такие фамилии часто носили шляхтичи, владевшие имением Самбор, но для украинских земель это скорее указание на место рождения.

Сравните с однокоренными фамилиями: Самборский (русская адаптация), Самборов (редкая форма с суффиксом принадлежности), Самбор (без суффикса, встречается как прозвище). Фамилия Самборська нечастая, но узнаваемая благодаря известному городу. Если ваши предки носили её, они почти наверняка родом из Галичины или Подкарпатского воеводства Польши.