Фамилия Самбу в русском контексте чаще всего не славянского, а калмыцкого или бурятского происхождения. В отличие от привычных русских фамилий на -ов или -ин, Самбу — это фамилия, которая сохранила форму исходного личного имени без добавления патронимического суффикса. Основа здесь — мужское имя Самбу, широко распространенное в буддийской традиции у монгольских народов.

Имя Самбу восходит к санскритскому «самбу» (sambhu), что в индуизме и буддизме означает «самосущий», «благосклонный» или является одним из эпитетов Будды и Шивы. В Тибете это имя трансформировалось в «Самбу» и через ламаистскую культуру пришло к калмыкам и бурятам. Таким образом, предок человека с фамилией Самбу мог быть назван в честь буддийского божества или святого — это имя давали с пожеланием покровительства высших сил.

Географически фамилия Самбу встречается в основном в Калмыкии, Бурятии, а также среди тувинцев и монголов. В русском языке она закрепилась без окончания, что нетипично для исконно русских фамилий: не «Самбуев» или «Самбунов», а просто Самбу. Такая форма — признак сравнительно позднего вхождения фамилии в русский документооборот, когда записывали имя отца как есть, без переделки на славянский лад.

Интересная деталь: в русской среде фамилию Самбу могли получить и потомки выходцев из Африки. В XVIII-XIX веках в России служили арапы и мулаты, которых иногда награждали экзотическими прозвищами. Но эта версия менее вероятна — массово фамилия Самбу зафиксирована именно в буддийских регионах, где имя Самбу традиционно и широко употребимо. Если ваши предки родом из степей Поволжья или Забайкалья, происхождение фамилии почти наверняка связано с буддийским именем, а не с африканскими корнями.