Фамилия Сапелкин образована от прозвища Сапелка, которое восходит к устаревшему слову «сопель». Следовательно, прозвище Сапелка получил музыкант, владевший искусством игры на сопели либо мастер, занимавшийся изготовлением подобного рода музыкальных инструментов. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сапелка, со временем получил фамилию Сапелкин. Фамилия Сапёлкин образовалась от прозвища Сапёлка. Скорее всего, так ласково называли сопельника, сопца, т.е. человека, игравшего на сопели. Следовательно, прозвище Сапёлка получил музыкант, владевший искусством игры на сопели либо мастер, занимавшийся изготовлением подобного рода музыкальных инструментов. По другой версии, прозвище связано с глаголом «сопеть» - «тяжело дышать», или с глаголом «сопать» - «делать наспех, торопясь». В таком случае можно предположить, что Сапёлкой могли называть либо полного, либо торопливого человека. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сапёлка, со временем получил фамилию Сапёлкин. Среди наиболее известных однофамильцев - Владимир Андреевич Сапелкин (1800-1864), известный купец-старообрядец; за 10 лет до смерти перешел в единоверие и все свои средства посвятил утверждению последнего среди членов Рогожского кладбища. От него остались довольно любопытные "Записки", "Сведения о единоверческих церквях, в особенности же об устроении их в Москве" и "Об образе действования православных государей греко-римских в IV, V и VI вв. в пользу церкви против еретиков и раскольников". Им же издано "Зеркало старообрядцев".