Так, фамилия Сапко ведет свое начало от прозвища Сапа. Прозвище Сапа восходит к нарицательному «сапина», которое имеет значение «ссадина, царапина». Вполне возможно, что такое прозвище давалось задире, вспыльчивому, эмоциональному человеку. Возможно также, что прозвище связано с украинским глаголом «сапати», который переводится на русский язык как «мотыжить, полоть, удаляя сорняки». В таком случае Сапой могли прозвать трудолюбивого крестьянина, добросовестно ведущего свое хозяйство. Позже прозвище Сапа, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.