Фамилия Серантов — редкая и на первый взгляд неочевидная. В её основе лежит нестандартная словообразовательная модель, которая сразу сужает круг возможных объяснений. Суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую форму («чей?» — сын Серанта), но вот само имя или прозвище Серант — загадка.

В русском языке нет распространённого имени или слова «серант». Поэтому логичнее всего искать корень в диалектах или в иноязычном влиянии. Наиболее правдоподобная версия — связь с южнославянскими или западнославянскими языками. В сербском, хорватском, словенском есть слово «sera» (сыр) или «sir»; «serant» могло быть прозвищем сыровара, торговца сыром или человека, чем-то напоминавшего этот продукт (например, бледностью или мягкостью характера). Такие прозвища по ремеслу или внешности часто давали в крестьянской среде, а потом они закреплялись как фамилии.

Вторая версия, менее вероятная, но допустимая, — происхождение от тюркского корня «серан» (редкий, одинокий, особенный). В русских говорах Поволжья или Приуралья такое прозвище могло прижиться у старообрядцев или переселенцев, контактировавших с татарами и башкирами. Однако фонетически «Серантов» плохо ложится на тюркскую основу: суффикс -ант здесь чужероден.

Самое интересное в фамилии — её окончание. Форма «Серантов» образована не от обычного имени (как Иванов от Иван), а от условного «Серант». Это говорит о том, что основа, скорее всего, была заимствована или диалектна, и носители фамилии могли жить на стыке культур — например, в областях, граничащих с Украиной или Белоруссией, где встречаются фамилии на -ант (вроде Ковальчук, но с иной суффиксацией). В современных справочниках фамилия почти не фиксируется, что подтверждает её локальный и малочисленный характер.

Если ваши предки носили фамилию Серантов, стоит искать корни в южных или западных губерниях Российской империи, особенно в местах, где было развито сыроварение. Второй вариант — среди старообрядческих общин, куда могли попасть редкие прозвища. Точной даты возникновения фамилии назвать нельзя, но по модели образования она относится к позднему средневековью или даже к XVIII–XIX векам, когда активно закреплялись прозвищные фамилии у крестьян.