Фамилия Шапрудов — яркий пример того, как прозвище, данное человеку по внешности или поведению, закрепилось в родовом имени. Её основа — слово «шапруд», которое в русских говорах имело два близких значения. Первое — «растрёпанный, лохматый человек» (от «шапрудить» — ерошить, взлохмачивать). Второе — «неповоротливый, медлительный», то есть тот, кто «шапрудится», копается. В любом случае, прозвище было наглядным: так могли назвать ребёнка с вечно торчащими вихрами или нерасторопного работника.

Суффикс -ов указывает на стандартную модель образования русских фамилий в конце XVII — XIX веках. Шапрудов — буквально «сын Шапруда» или «из семьи Шапруда». Фамилия не относится к числу самых распространённых, но встречается в центральных и южных областях России, особенно в Воронежской и Ростовской областях. Это косвенно подтверждает, что прозвище бытовало именно в южнорусских и среднерусских говорах.

Существует и другая версия, менее вероятная: связь с диалектным словом «шапрун» — так в некоторых местах называли шумливого, крикливого человека. Однако корень «шапруд» фиксируется в словарях русских народных говоров увереннее, а значение «лохматый» более конкретно для прозвища. В отличие от фамилий, образованных от церковных имён (Иванов, Петров), Шапрудов — чисто прозвищная фамилия, которая не имеет отношения к крестильному имени.

В документах фамилия фиксируется с XVIII века. В ревизских сказках Воронежской губернии за 1763 год упоминаются однодворцы Шапрудовы — потомки служилых людей, охранявших южные рубежи. Это говорит о том, что предки носителей фамилии не были крепостными, а относились к мелкопоместному дворянству или государственным крестьянам. Так что за внешне неказистым прозвищем «лохматый» стоит вполне конкретная социальная история — южнорусский служилый человек, получивший фамилию по уличному прозвищу.