Фамилия Шарабурин — редкий случай, где суффикс -ин указывает на происхождение от прозвища или имени, оканчивающегося на согласный, но не на -а/-я. Вопреки распространённому шаблону, здесь нет типичного «чей?» отчества на -ов. Основа — Шарабур, и именно с ней связана главная загадка.

Скорее всего, корень — диалектное или архаичное слово «шарабура». В русских говорах так называли нечто несуразное, шаткое или болтливого, бестолкового человека. В. И. Даль фиксирует «шарабура» как «вздорный, пустой человек» или «шатун». Второе значение — «шумиха, кутерьма». Прозвище Шарабур могли дать суетливому, непоседливому или говорливому человеку. Модель образования проста: прозвище → отчество в родительном падеже (чей сын? — Шарабура) → закрепление в форме Шарабурин.

Есть и более прозаичная версия. В южнорусских и украинских говорах «шарабурити» означало «скрести, царапать, делать что-то с шумом». Отсюда — прозвище того, кто шаркает, гремит или, в переносном смысле, занимается мелкой, хлопотной работой. Но эта гипотеза слабее: глагольная основа реже даёт прозвища на -ур, чем именная.

Географически фамилия тяготеет к центральным и южным областям России, встречается в Курской, Воронежской, Тамбовской губерниях, а также на Украине. В дореволюционных переписях носители чаще всего — крестьяне и однодворцы. Сословной элиты среди Шарабуриных не видно, что логично для фамилии с «простонародным» корнем.

Редкий суффикс -ин при основе на твёрдый согласный (Шарабур) — не ошибка, а особенность. Обычно такие фамилии образуются от прозвищ на -а (Шарабура → Шарабурин), но в разговорной речи конечный гласный мог отпадать, а письменная форма закрепила усечённый вариант. Так что Шарабурин — это «сын Шарабуры», где Шарабура — человек с неспокойным или вздорным нравом.