Фамилия Стабров — хороший пример того, как за привычным русским окончанием может скрываться нерусская основа. Если не вникать, кажется, что перед нами типичная патронимическая фамилия на -ов, образованная от имени или прозвища Стабр. Но такого имени или слова в русском языке нет. Вероятнее всего, перед нами полонизм или белорусизм.

Корень фамилии восходит к польскому staber или stobor — так в старопольском языке называли загон для скота, хлев, а иногда и просто огороженное место. В белорусских говорах есть слово «стабро» в значении «столб», «кол», «опора». Отсюда же и фамилия Стабровский, которая встречается чаще, но Стабров — её более краткая, усечённая форма. Модель образования проста: основа Стабр- плюс типичный русский суффикс принадлежности -ов. Фамилия отвечает на вопрос «чей?» — сын Стабра, то есть человека, которого прозвали за связь с загоном, столбом или, возможно, за крепкое телосложение (как столб).

Географически фамилия тяготеет к западным регионам бывшей Российской империи. Наибольшая концентрация носителей исторически фиксируется на территории современной Беларуси (особенно Минская и Гродненская области) и в прилегающих областях Польши. В России Стабровы встречаются, но редко — чаще всего это потомки переселенцев с запада. Сословная принадлежность могла быть разной: от крестьян, живших в деревне с названием вроде Стаброво (такие хутора были в Польше и Беларуси), до мелкой шляхты, которая носила герб и владела землёй.

Спорных версий происхождения немного. Иногда пытаются связать Стаброва с литовским stabaroti (торчать, топорщиться) или с немецким Stab (посох, жезл), но эти гипотезы слабее: они не объясняют, почему фамилия закрепилась именно в западнорусском ареале, где польское влияние было сильным. Польская версия с «загоном» или «столбом» остаётся основной и самой логичной.

В итоге, если ваша фамилия Стабров, ваши предки, скорее всего, происходят с территории современной Беларуси или восточной Польши, а их прозвище было связано либо с местом жительства (у загона), либо с какой-то приметной чертой — прочностью, прямотой, похожей на столб. Фамилия недвусмысленно указывает на западные корни, переосмысленные русским языком.