Прозвища Стебель, Стеблик и производные от них фамилии появились достаточно рано. Так, в исторических документах записаны: Стебель, крестьянин, 1624 г., Нижний Новгород; Владимир Дементьевич Стебелев, 1567 г., Москва; Стеблев Савва, крестьянин, 1610 г., Арзамас; Митя Стебло, крестьянин, 1624 г., Нижний Новгород; Ивашко Стебликов, крестьянин, послух, 1498 г., Москва.