Фамилия Стефанчишина — одна из тех, что сразу выдают географию и способ образования. Её основа — мужская форма Стефанчишин, а та, в свою очередь, образована от имени Стефан (греч. stephanos — «венок, венец»). Но ключевой элемент здесь — суффикс -ишин. В русской ономастике он типичен для северных и центральных областей, особенно для Поволжья и Вятки. В отличие от общераспространённого -ов/-ев, суффикс -ишин указывает на принадлежность по отцу: Стефанчишин буквально значит «сын Стефанчи». А Стефанча — это уменьшительно-ласкательная форма от имени Стефан, вроде Степанка или Стёпки.

Интересна двойная «ч» в середине. В исходном имени Стефан звук «ф» в народной речи часто заменялся на «хв» или «п» (отсюда Степан), но здесь мы видим более книжный, церковный вариант — с сохранением «ф». Однако суффикс -ишин и форма на -а (Стефанча) выдают, что фамилия бытовала в среде, где имя произносили не как «Степан», а как «Стефан» — возможно, под влиянием церковной традиции или в регионах с сильным старообрядческим влиянием.

Географически фамилия Стефанчишина (и её мужской вариант) встречается в основном на Урале, в Пермском крае и в Кировской области. Это не случайно: именно туда в XVII–XVIII веках переселялись крестьяне из центральной России, унося с собой местные говоры и модели образования фамилий. Сословно, скорее всего, это крестьянская фамилия — в дворянской среде такие «полуотчества» на -ишин не приживались.

Если сравнивать с однокоренными, то Стефанчишин — более редкая форма, чем Степанов или Степанчиков. Она сохранила архаичную суффиксальную конструкцию, которая в современных фамилиях встречается редко. Так что носительница фамилии Стефанчишина может с большой вероятностью проследить корни в северо-восточной части России, где имя Стефан не вытеснилось полностью формой Степан.