Фамилия Стегнюк — характерный пример украинской фамилии, образованной по одной из самых продуктивных моделей: от прозвища или имени с помощью суффикса -юк. Этот суффикс в украинской ономастике указывает на принадлежность или родство, чаще всего означая «сын» или «потомок» человека, чьё имя или прозвище легло в основу. Таким образом, Стегнюк — это «сын Стегна» или «потомок Стегня».

Основа фамилии — «стегн-» — восходит к украинскому слову «стегно», которое означает «бедро» или «ляжка». Прозвище Стегно могли дать человеку с какими-то заметными особенностями этой части тела: возможно, он был широкобёдрым, имел хромоту или просто выделялся походкой. В украинских говорах у слова есть и переносное значение — «голень» или «окорок», что тоже могло стать поводом для прозвища мясника или торговца мясом. Прямых указаний на ремесло здесь нет, но антропонимическая логика подсказывает: прозвище чаще давали по внешнему признаку, а не по профессии.

С точки зрения географии, фамилия Стегнюк распространена преимущественно в западных и центральных областях Украины — Волыни, Подолье, Галиции. Это типичная западноукраинская фамилия, где суффикс -юк особенно частотен. В России она встречается реже и обычно указывает на украинские корни носителей или их предков, переселившихся в ходе миграций XIX–XX веков.

Можно сравнить Стегнюк с однокоренными фамилиями: Стегно, Стегненко, Стегнов. Первая — сама основа без суффикса, вторая — с уменьшительным или патронимическим суффиксом -енко («маленький Стегно» или «сын Стегна»), третья — уже русская адаптация с суффиксом -ов. Стегнюк стоит в этом ряду как чисто украинская форма, не переоформленная под русские стандарты.

Сословной принадлежности предков Стегнюков определить по фамилии невозможно. Украинские крестьянские фамилии на -юк не дают информации о социальном статусе: их носили и казаки, и мещане, и крепостные крестьяне. В реестрах Запорожского войска подобные прозвища встречались, но конкретных упоминаний Стегнюка в исторических документах XVII–XVIII веков нет — фамилия эта достаточно редкая, чтобы попасть в крупные переписи.

В итоге: Стегнюк — украинская фамилия, образованная от прозвища по внешнему признаку (широкое или приметное бедро), с типичным западноукраинским суффиксом сыновства. Предки носителя, скорее всего, жили на Волыни или в Подолье и не принадлежали к дворянству.