Стець — это украинская разговорная форма крестильного мужского имени Степан (церковная форма – Стефанос). Это имя имеет древнегреческое происхождение и переводится как «венок, венец, корона, кольцо». Покровителем имени Степан считается Святой апостол Стефан, первомученик и архидиакон.