Фамилия Стратичук — типичный пример украинской фамилии, образованной с помощью патронимического суффикса -чук. Этот суффикс в украинском языке традиционно указывал на родство: он присоединялся к имени или прозвищу отца и означал «сын такого-то». Так что Стратичук буквально понимался как «сын Стратия».

Само имя Стратий — народная форма крестильного мужского имени Евстратий, которое имеет греческие корни и переводится как «добрый воин». В православной традиции это имя связано с мучеником Евстратием, пострадавшим за веру при императоре Диоклитиане (284–305 годы) в Севастии, в Армении. Святой Евстратий, будучи градоправителем Саталиона и благородным военачальником, тайно исповедовал христианство, но решился на открытое признание веры, за что был казнен.

Впрочем, есть и другая версия происхождения. Возможно, в основе фамилии лежит не церковное имя, а прозвище Страти, связанное с украинским глаголом «стратити» — «казнить». В этом случае прозвище могло относиться к человеку, имевшему отношение к исполнению приговоров, либо получить ироническое осмысление. Менее вероятно, что основой послужило слово «стратка» — «расходы, убытки»: тогда Стратием могли прозвать разорившегося торговца, и фамилия несла бы оттенок насмешки над неудачливым дельцом.

Какая из версий правдоподобнее? Имя Стратий в качестве народной формы Евстратия встречается в украинской традиции довольно широко, и фамилии от него (Стратий, Стратиенко, Стративчук) не редкость. Поэтому версия с крестильным именем выглядит убедительнее: она объясняет и форму основы, и распространенность фамилии. Прозвищная гипотеза с «казнить» возможна, но опирается на более узкое значение и не имеет такой поддержки в ономастических источниках.

Фамилия Стратичук бытует преимущественно в западных и центральных областях Украины, что типично для фамилий на -чук, массово закрепившихся в Поднепровье и на Правобережье. Встречается она и среди украинской диаспоры, куда выехали носители в конце XIX — начале XX века. Сословной принадлежности фамилия не отражает: ее могли носить и крестьяне, и казаки, и мещане, поскольку имя Стратий не было привилегией какого-то одного слоя.

Ударение в фамилии чаще всего падает на последний слог — Стратичу́к, хотя в некоторых семьях можно услышать и вариант с ударением на второй слог. Письменная форма фамилии устойчива, но в старых метрических книгах встречаются колебания в передаче гласных: Стратюк, Стратийчук — это естественные варианты одного корня.