Фамилия Сухарников является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Сухарников происходит от прозвища Сухарник. Оно восходит к аналогичному существительному с рядом значений: «засушина, то есть хлебный сухарь», «суховершник, сухостой». Вероятно, прозвище Сухарник относится к профессиональным именованиям, отражающим род деятельности человека. Обладатель такого прозвания мог быть пекарем, отличавшимся искусным приготовлением сухарей. Кроме того, Сухарником называли изготовителя сухарниц – плетеных коробов для подачи сухарей на стол, которые также служили прилавком для коробейников, продающих сладости на ярмарках. Не исключено, что прозвище Сухарник относилось к человеку, который собирал в лесах хворост и валежник на продажу. Кроме того, в старину Сухарником шутливо называли любителя поесть сухарей. Так и прозвище Сухарник закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Сухарников. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сухарник, со временем получил фамилию Сухарников. Безусловно, фамилия Сухарников представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Сухарников можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.