Фамилия Сырма образована от аналогичного прозвища, которое, вероятно, этимологически связано со старопольским словом szyrm (szyrma) – «резание», «сечение», «рубец», «рубка». Вполне вероятно, что именование Сырма получил лесоруб, дровосек или человек, на теле у которого был рубец (шрам). Также возможно, что в основе фамилии Сырма лежит старопольское слово szyrmica – «битва», «схватка». В этом случае вполне вероятно, что такое прозвище указывало на профессию его носителя, например, он был воином, солдатом.