Фамилия Тарантор — редкая и звучная, её происхождение напрямую связано с глаголом «таранторить». В старых русских говорах это слово означало «говорить быстро, без умолку, тараторить». Человек, получивший такое прозвище, был, скорее всего, говорливым, бойким на язык, возможно, слегка суетливым в речи. Прямая связь с действием, а не с предметом, отличает эту фамилию от множества «профессиональных» или «патронимических».

С точки зрения словообразования, основа здесь — чистая глагольная, без распространённых суффиксов -ов или -ин. Фамилия застыла в форме именительного падежа единственного числа, что типично для прозвищ, которые не успели обрасти типовыми фамильными суффиксами. Такие «голые» фамилии (Трещотка, Болтун, Тарантор) чаще встречались в среде крестьянства и посадских людей, где прозвище могло закрепиться за родом без изменений.

Версия о связи с украинским или польским словом «таратор» (шум, гам) или с тюркским корнем маловероятна. Фонетика слова — с характерным «аканьем» и суффиксом -тор — указывает на великорусскую диалектную среду. В говорах Вологодчины, Костромы и Вятки слово «таранторить» фиксируется как живое, что позволяет предположить северное или северо-восточное происхождение фамилии.

В документах фамилия встречается спорадически, без привязки к известным дворянским родам. Носители Тарантор — это, как правило, потомки крестьян или мещан, где прозвище давалось по яркой черте характера. Поскольку фамилия не была распространена широко, она хорошо сохраняет изначальный смысл: предок был не ремесленником и не владельцем земли, а просто человеком, который «таранторил» — говорил быстро и много.