Мужское крестильное имя Трифон в переводе с древнегреческого означает «нежный». В основу фамилии легла производная форма имени – Трифанко. Скорее всего, основатель рода Трифанковых был представителем простого сословия. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Трифанко, со временем получил фамилию Трифанков.