Фамилия Туршатова образована от мирского имени Туршат, которое восходит к аналогичному нарицательному со значением «праздник винограда» (сентябрь). Очевидно, именем Туршат нарекали ребенка, родившегося в сентябре. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Туршатовых можно лишь на основании генеалогических исследований.