Так и представитель рода Удовских может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении человека. Фамилия Удовский, вероятно, происходит от прозвища Удова. В его основе лежит нарицательное «удова», которое в южнорусских говорах употреблялось в значении «вдова». Скорее всего, прозвище Удова получила женщина, ставшая вдовой. Не даром в былинах так часто упоминается «честна вдова», то есть благочестивая и покорная своей судьбе. Так и прозвище Удова закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Удовский. Таким образом, потомок женщины, обладавшей прозвищем Удова, со временем получил фамилию Удовский.