Фамилия Вановская — редкий случай, когда географическая привязка почти наверняка перевешивает все другие версии. Суффикс -ск- указывает на дворянское или шляхетское происхождение, но не столько на сословие, сколько на топонимическую основу. Чаще всего фамилии на -ский/-цкий образовывались от названий местности: села, усадьбы, местечка. Вановская — это, скорее всего, «та, что родом из Ваново» или «из Вановска».

Корень Ван- может восходить к уменьшительной форме крестильного имени Иван — Ваня. В русской ономастике это самый прямой путь: село Ваново (а таких в России несколько, особенно в центральных областях) дало прозвание помещику или его крестьянам, которых записали как Вановских. Мужской вариант фамилии — Вановский.

Есть и менее очевидная, но правдоподобная версия — польское или белорусское влияние. В польском языке wan — редкое, но встречающееся прозвище, а суффикс -овский типичен для шляхетских фамилий Речи Посполитой. Если предки Вановской были выходцами с запада, фамилия могла закрепиться за переселенцами, которые назвались по имени первого владельца имения (скажем, Ван) или по месту, где стоял их дом.

Интересная деталь: в отличие от массовых фамилий вроде Иванов, Вановская встречается редко. Это говорит о том, что она не «размножилась» через крестьянскую среду, а осталась локальной. В дореволюционных метрических книгах Вановские чаще всего фигурируют как мещане или однодворцы — потомки служилых людей, живших на южных рубежах России. Если ваши предки носили эту фамилию, ищите корни в Рязанской, Тамбовской или Воронежской губерниях: там села с названием Ваново встречаются, и фамилия могла закрепиться за целым родом, переселившимся из одного поместья.

Спорных версий у фамилии почти нет. Единственная альтернатива — связь с тюркским ван (господин, хозяин), но она выглядит натянутой: для таких заимствований обычно характерны суффиксы -ов/-ев, а не -ск-. Так что топонимическая версия остаётся основной и самой логичной.