Фамилия Вапинская — женская форма, образованная с помощью типичного для польских, белорусских и украинских фамилий суффикса -ская. Мужской вариант — Вапинский. Такая модель указывает на дворянское или шляхетское происхождение, хотя со временем фамилии на -ский/-цкий распространились и среди крестьян, особенно в западных губерниях Российской империи.

Основа фамилии — топоним Вапин или Вапино. Скорее всего, так называлось село, усадьба или местечко, откуда пошёл род. Корень «вап-» в славянских языках связан с цветом, краской или известью (от праславянского *vapъ — «краска», «известь»). В старину «вапить» означало «красить», «белить». Соответственно, Вапин мог быть селом, где добывали известь, белили хаты или занимались красильным ремеслом. В польском языке слово wapień означает «известняк», что укрепляет версию о географической привязке к месторождению или производству.

Встречается фамилия в основном на территории современной Украины, Беларуси и восточной Польши. В России она редка, но фиксируется в документах XIX века среди переселенцев из западных губерний. Поскольку фамилия образована от географического названия, первый носитель (Вапинский) мог получить её по владению имением Вапин или по месту жительства.

Спорных версий немного. Иногда корень «вап-» связывают с диалектным «вапа» — «яма», «углубление», но это менее вероятно, так как такая основа почти не дала фамилий. Основная гипотеза — ремесленная или географическая, связанная с краской и известью. Если ваш предок носил фамилию Вапинский, он мог быть либо мелким шляхтичем из пограничных земель, либо потомком крестьянина или ремесленника, жившего в местности, где добывали или использовали известь.